Jódozott vákuum só 1kg

Auf Lager 11 db

0,9 €

A jódozott só olyan konyhasó (nátrium-klorid), amelyhez jódot adnak hozzá kis mennyiségben, általában kálium-jodid vagy kálium-jodát formájában. A célja az, hogy megelőzze a jódhiány kialakulását a lakosság körében.

A jódozott só ugyanolyan módon használható, mint a hagyományos só:
főzéshez, sütéshez
ételízesítéshez
tartósításhoz (néhány kivétellel)

Fontos megjegyzés: Néhány feldolgozási vagy erjesztési eljárás során (pl. savanyúságok készítése) nem ajánlott a jódozott só, mert befolyásolhatja a fermentációt.

Details

Miért fontos a jódozott só?
A jód egy elengedhetetlen nyomelem, amelyre a szervezetnek főként a pajzsmirigy hormonjainak előállításához van szüksége. Ezek a hormonok szabályozzák az anyagcserét, a növekedést és az idegrendszer fejlődését, különösen a magzati és gyermekkorban.

Jódhiány következményei lehetnek:
golyva (pajzsmirigy megnagyobbodás)
szellemi fejlődési zavarok
csökkent koncentrációképesség
terhesség alatt a magzat fejlődési rendellenességei

Daten

Szállítás::

GLS Paketdienst

Adalékanyag és tartósítószermentes?:

Sprache ändern